top of page


LAMORESCA BIANCO
Varietà: Vermentino
Classificazione: IGP Terre Siciliane Bianco
Altitudine: 430 SLM
Suolo: Limo e argilla
Sistema di allevamento: alberello
Densità d’impianto: 4500 ceppi per ettaro
Vendemmia: manuale, la prima settimana di Settembre
Fermentazione: con lieviti indígeni, macerazioni sulle bucce di massimo 2 giorni
Affinamento: in tino troncoconico per 1 anno
bottom of page